Jesen nas obdaruje z darovi narave, med katera nedvomno sodijo tudi jabolka. Poleg uživanja svežih, si jih lahko pripravimo tudi malo drugače – tokrat kot jabolčno kašo.
Sestavine (4 osebe):
500 g kaše,
1 l mleka,
1,5 kg jabolk,
100 g medu,
košček masla,
1 kisla smetana
Čas priprave: 30 min
Čas pečenja: 30 min
Priprava:
Kašo operemo, v loncu ali kozici zalijemo z mlekom in dodamo med. Tako na pol skuhamo. Pekač premažemo z maslom in najprej naredimo plast na pol kuhane kaše, na katero naložimo lističe jabolk, nato ponovno kašo in jabolka, vse dokler nam materiala ne zmanjka. Kašo na vrhu okrasimo z jabolki in prelijemo s smetano. V pečici pečemo še 30 min.
